7月15日—7月23日,银川市市场监督管理局在日常监督检查的基础上,以市辖三区的火锅店、麻辣烫店、拉面馆等“网红店”“人气店”为重点场所,充分利用食品快检手段,扎实开展餐饮食品罂粟壳专项快速检测。此次专项快检共对27家三区小餐饮店销售的拉面汤、麻辣烫汤汁、火锅底料等餐饮食品60批次进行现场快速检测。在快检期间,银川市市场监管局执法人员向餐饮店负责人宣传罂粟壳非食用物质的种类、成分、危害等有关知识及违法添加罂粟壳的法律后果,切实提高餐饮业主的食品安全意识。
今后,银川市市场监督管理局将进一步畅通举报投诉渠道,落实有奖举报制度,加强舆情收集与分析,积极回应百姓关切,营造良好的食品安全工作氛围,保障广大市民“舌尖上的安全”。